2022年7月ポールボキューズ・ベーカリー大丸東京人気TOP5 & 新作パンをご紹介！

ポール・ボキューズ・ベーカリーについて

ポール・ボキューズはボキューズ・ドール賞の創設者。高級フレンチレストラン以外にもベーカリーを展開している。

大丸東京店のパン人気TOP5【2022年7月】

クロワッサン

クロワッサン 226円

味の濃さ＋３
コク＋４
甘味＋３
しっとり
もちもち
強

★新商品
マンゴーのモンキーブレッド　259円
ヨーグルトクリームを巻き込んだブリオッシュに、マンゴーソースを合わせて焼き上げ、ピスタチオをトッピング

★新商品
ボンボローニ　248円
アルコール使用。カスタードクリームとホイップクリーム入りの口どけの良いドーナツ

★新商品
ボンボローニシトロン　248円
レモンクリームとホイップクリーム入りの口どけの良いドーナツ

★新商品
淡路玉ねぎのカレーちぎりパン　ハーフ　237円
カレーソース、淡路玉ねぎ、ベーコン、チーズをトッピングして焼き上げました

極み生塩パンサンド（タマゴカレー）291円
極み生塩パンに塩レモン味の蒸し鶏サラダ、マヨネーズ、チーズをサンド

バター&コーン　216円

熟成湯種食パン 388円
ハーフサイズ 194円
湯種を使用してじっくり時間をかけ、もっちり、柔らかに焼き上げました

うま辛あらびきチョリソー 324円
フランスパンにあらびきの辛口ソーセージを挟み、トマトとチーズをトッピング

オニオンブレッド669円
ハーフサイズ334円
ロースハム、チーズを巻き込んだ生地に、玉ねぎをトッピングしました

アルザシオン 334円
パイ生地でポークソーセージを包み、焼き上げました

湯種食パン（レーズン）475円
ハーフ237円
湯種を使用した柔らかい食感のレーズン入り食パンです

明太・生フランス　324円
多加水のしっとり、柔らかなパンに出汁香る、明太バターと完熟ペッパーの華やかな刺激

デンマーク　734円
ハーフサイズ　367円
ミルク風味のクリームを練りこんだデニッシュ風の食パンです

小海老のタルタルエッグ　248円
カマンベール風味の生地に小海老、たまごサラダ、タルタルソースをトッピングしました

プレミアム熟成ビーフカレー　248円

ソフトレーズン 345円
ハーフサイズ 172円
レーズンを練り込んだパンにグラニュー糖をトッピング

塩チョコプレッツェル　226円
チョコレートを織り込んだデニッシュに、岩塩をトッピングしました

本・生食パン　972円
ハーフサイズ　540円
北海道生クリーム、バターなど厳選した素材を使用した、そのまま食べても美味しい食パンです

あんぱん（つぶあん）194円

キャラメルスコーン　151円
キャラメルチョコチップを練り込んだ軽い口溶けのイギリスのお菓子

チョコスコーン151円
チョコチップを練りこんだイギリスのお菓子

おいしいクリームパン　216円
生クリームを使ったコクのあるクリームを詰めました

ボンボローニ　シトロン　248円
レモンクリームとホイップクリーム入りの口どけの良いドーナツ

ボンボローニ　ショコラ　248円
チョコクリームとホイップクリーム入りの口どけの良いドーナツ

贅沢鳴門金時のカリッとスティック　226円
黒ごまを練り込んだフランスパン生地に鳴門金時芋を巻き込み、ザラメ糖をトッピング

塩・枝豆カマンベール　270円
枝豆、カマンベール入りチーズ、スモークチーズを織り込み、チーズをトッピングして焼き上げました

パタート・アルコルージュ　734円
ハーフサイズ　367円
ごまを織り込んだフランスパン生地に、薩摩芋とぬれ納豆を巻き込みました

贅沢アップルパイ　1188円
クォーターサイズ　297円
パイ生地にリンゴ、レーズンケーキ生地を入れて焼き上げました

国産黒豆づくし216円
黒豆を混ぜ込んだ生地で、黒豆入りのフィリングを包みました

至福のチョコフランス205円
ここは風味のフランスパンに、ベルギーチョコクリームとクーベルチュールをサンドしました

みるく生フランス324円
多加水の、しっとり、柔らかなパンにコクと風味豊かな、キビ砂糖を使用したミルククリームを挟みました

抹茶甘栗パイ　1036円
クォーターサイズ　259円
抹茶入りのアーモンド入りのクリームと甘栗が入ったパイです

ブルーベリー&チーズクリーム　226円
ブルーベリー入りのソフトな生地で、チーズクリームを包みました

ザクっとはちみつメロンパン　248円
はちみつマーガリンを包んだ練乳入りの生地に、ザラメ糖をトッピングして焼き上げました

大丸東京店のパン【2022年6月】

★新商品
バターフレーキー 237円
バターの量と、ザクッとした食感が特徴のほんのりメープルが香るパン

★新商品
うま辛あらびきチョリソー 324円
フランスパンにあらびきの辛口ソーセージを挟み、トマトとチーズをトッピング

デンマーク734円
ハーフサイズ367円
ミルク風味のクリームを練りこんだデニッシュ風の食パンです

淡路玉ねぎのバンブリオッシュ 216円
淡路島産玉ねぎ、ベーコン、チーズ、マヨネーズをトッピングしました

湯種食パン（レーズン）475円
ハーフ 237円
湯種を使用した柔らかい食感のレーズン入り食パンです

熟成湯種食パン 388円
ハーフサイズ 194円

小エビのタルタルエッグ 248円
カマンベール風味の生地に、小エビ、卵サラダ、タルタルソースをトッピングしました

クロワッサン風トースト 388円
ハーフサイズ 194円
ブルターニュ産バター入りマーガリンを使ったそのまま食べても美味しいハードタイプの食パンです

アルザシオン 334円
パイ生地でポークソーセージを包み、焼き上げました

オニオンブレッド 669円
ハーフサイズ 334円
ロースハム、チーズを巻き込んだ生地に、玉ねぎをトッピングしました

マヌル 324円
チーズソースを挟み、ガーリックソースに浸して焼き上げました

バジルソーセージ 226円
ハーブソーセージとマヨネーズをトッピングしました

エッグフラワー 194円
ロースハムを巻き込んで、卵サラダをトッピングしました

極み生塩パンサンド（タマゴカレー）291円
極み生塩パンにカレーフィリング、卵サラダを包み、チーズをトッピング

生ブール･葡萄 432円
長時間ワインに漬け込んだみずみずしいマスカットレーズンを入れて焼き上げた生ブール

生ブール 324円
水分を極限まで含ませた多加水のしっとり、柔らかな食事パン

本・生食パン　972円
ハーフサイズ　540円
北海道生クリーム、バターなど厳選した素材を使用した、そのまま食べても美味しい食パンです

クレームプルマン　1斤 507円
生クリームを使用した口溶けの良い食パンです

ソフトレーズン 345円
ハーフサイズ 172円
レーズンを練り込んだパンにグラニュー糖をトッピング

アンパン（こしあん）194円
十勝産の小豆を使用したこし餡を包んだアンパンです

本生食パン 972円
北海道生クリームバターなど、厳選した素材を使用したそのまま食べても美味しい食パンです

クリームパン 194円
バニラビーンズ入りカスタードを包んだクリームパンです

アンパンかっこ粒あん 194円
十勝産の小豆を使用した粒餡を包んだアンパンです

キャラメルスコーン 151円
キャラメルチョコチップを練り込んだ軽い口溶けのイギリスのお菓子

パンドミ
ハーフサイズ 388円
ミルクとバターを使った山型食パン

チョコスコーン 151円
チョコチップを練りこんだイギリスのお菓子

クロワッサン、レスキュール 248円
フランス、レスキュールのAOP発酵バターを折り込んだクロワッサンです

チョコスイート 194円
チョコフィリングを練りこみました

抹茶甘栗パイ 1036円
抹茶入りのアーモンド入りのクリームと甘栗が入ったパイです

バゲット 302円
ハーフサイズ 151円
小麦の風味が楽しめる、ポール・ボキューズの、フランスパン

バタール 270円
中型のフランスパン

ベーコンエピ 302円
ベーコンを包み込んだ、麦の穂の形をした小型のフランスパンです

香るエビフロマージュ 291円
燻しベーコン、スモークチーズ入りの濃厚なチーズソースを包み、焼き上げました

サマーシュトーレンカッコトロピカルフルーツ 918円
レモンと生姜を使った生地にパイン、マンゴー、レモン、マカダミアナッツを入れ、レモングレーズで仕上げました

極み生塩パン　北海道あんバターサンド 237円
極み生塩パンに北海道産の小豆を使ったつぶ餡、バターをサンドしました

マフィン・ピスタチオ 259円
ピスタチオ生地にドライクランベリーを入れ、焼き上げました

マフィン・ベリー 259円
ラズベリー、ブルーベリー、ストロベリーをのせて、焼き上げました

贅沢鳴門金時のカリッとスティック 226円
黒ごまを練り込んだフランスパン生地に鳴門金時芋を巻き込み、ザラメ糖をトッピング

もっと過激なチーズフランス 1026円
5種類のチーズ（スモーク、ゴーダ、レッドチェダー、モツァレラ、カマンベール入りのチーズ）を混ぜ込んだフランスパン

溢れる白いチーズパン（とろりフォンデュ仕立て）324円
北海道産チェダーチーズ入りチーズソースと、とろりチーズクリームを包み、マヨチーズをトッピングしました

ゴーダチーズフランス
ハーフサイズ 399円
ゴーダチーズを巻き込んだフランスパンです

国産小麦と北海道チーズクリーム 237円
レーズン入りの国産小麦を使用したヴィエノワ(ウィーン風)で、北海道産チーズを使用したクリームを巻き込みました

塩マカダミアン 216円
マカダミアンナッツを混ぜ込んだフランス生地を平焼きにしました

至福のチョコフランス 205円
ここは風味のフランスパンに、ベルギーチョコクリームとクーベルチュールをサンドしました

みるく生フランス 324円
多加水の、しっとり、柔らかなパンにコクと風味豊かな、キビ砂糖を使用したミルククリームを挟みました

贅沢アップルパイ 1188円
パイ生地にリンゴ、レーズンケーキ生地を入れて焼き上げました

国産黒豆づくし 216円
黒豆を混ぜ込んだ生地で、黒豆入りのフィリングを包みました

サンドイッチ
クリームチーズアンドテリヤキチキン 321円
なめらかなチーズフィリングと甘辛い照り焼きチキンを

ポール・ボキューズ・ベーカリー大丸東京店店舗一覧

＜東京都＞
ポール・ボキューズ・ベーカリー　大丸東京店
大丸東京 B1F

ポール・ボキューズ・ベーカリー大丸東京店公式サイトなし

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