ファウンドリー 発表によるランキング ※FLAVOR.調べ
ファウンドリー について
ファウンドリー池袋西武店 人気TOP3【2022年10月】
人気No.1 イタリアンモンブラン
イタリアン栗とクレームシャンティ、隠し味にキャラメルソースを重ね、深く濃い味わいのイタリアン栗で作ったマロンクリームを絞りました
味の濃さ ＋４コク ＋４
甘味 ＋４
しっとり
人気No.2 シャインマスカットと阿寒酪農家のショートケーキ
エメラルド色にきらめく、豊潤な甘みと上品な香りのシャインマスカットに、阿寒酪農家生クリームを合わせました。
味の濃さ ＋３コク ＋４
甘味 ＋３
しっとり
人気No.3 シャインマスカットのタルト（エルダーフラワーソース添え）
マスカットの果肉入りジャムと爽やかな甘さのココナッツ香るクリームを重ねたタルトに、シャインマスカットを飾りました
味の濃さ ＋４コク ＋４
甘味 ＋３
しっとり
その他ケーキ等
【カットケーキ】シャインマスカットと北海道産チーズのデザート 681円
ライムマスカットゼリーに生クリーム、ベリーシロップ香るジェノワーズ、ぶどうと相性の良い濃密なレアチーズを重ねたデザート
熊本県産和栗と阿寒酪農家のショートケーキ 697円
良質で味が良いと言われる、熊本県産の栗を使用。阿寒酪農家の生クリームに渋皮煮を飾りました
国内産渋皮栗のタルト 756円
しっとりした生地にカスタード、栗の渋皮煮と甘露煮を合わせ、風味の良いマロンクリームを絞りました
【ホールケーキ】
シャインマスカットと阿寒酪農家のアニバーサリー
11.5㎝ 2,484円
17.5㎝ 3,996円
※風味付けのための洋酒を使用しています
シャインマスカットのタルト
（エルダーフラワーソース添え）
15㎝ 3,240円
※風味付けのための洋酒を使用しています
熊本県産和栗と阿寒酪農家のアニバーサリー 3,348円
※風味付けのための洋酒を使用しています
イタリアンモンブランのタルト 3,456円
※風味付けのための洋酒を使用しています
【通常販売】
平飼いたまごのカスタードプリン 395円
平飼いたまごのプリンサンド 972円
焼き菓子人気TOP3【2022年9月】
人気No.1 厚切りアップルパイ 6個入 1,275円人気No.2 サブレタルト詰め合わせ（イタリア栗・紅玉りんご）6個入 1,944円
人気No.3 厚切りアップルパイ 10個入 2,052円
ファウンドリー池袋西武店 人気TOP3【2022年7月】
人気No.1 桃と阿寒酪農家のショートケーキ
旬を迎えた桃の、白くやわらかな果肉と滴り落ちるほどの果汁をお楽しみください
味の濃さ ＋４コク ＋４
甘味 ＋４
しっとり
https://flav.jp/food/1728/
人気No.2 静岡県産クラウンメロンと阿寒酪農家のショートケーキ
深い甘みとすばらしい香りのクラウンメロンに、阿寒酪農家の生クリームを合わせました。※文章は公式HP引用または企業様の情報提供による
味の濃さ ＋３コク ＋３
甘味 ＋３
しっとり
人気No.3 桃と紅茶のタルト
瑞々しい桃と相性の良いアールグレイとダージリンの茶葉で香りを付けた紅茶生地に、カスタード等を重ね、タルトに仕立てました
味の濃さ ＋５コク ＋５
甘味 ＋５
しっとり
https://flav.jp/food/1729/
静岡県産クラウンメロンのタルト
香ばしく焼き上げたタルトの上に、クラウンメロンをたっぷりと飾りました。ブランデーソースをお好みでかけてお召し上がりください。
味の濃さ ＋３コク ＋４
甘味 ＋４
しっとり
【その他カットケーキ】
ごろっと桃のデザート 897円
甘くてジューシーな桃の中にカスタードクリームを詰めてスプマンテのジュレを添え、デザートに仕立てました
国産メロンのアンブラッセ 1,296円
くり抜いたメロンを器に見立て、滑らかな食感のカスタードクリームと生クリームを詰め、ブランデーでマリネしたメロンを飾りました
平飼いたまごのカスタードプリン 365円
【ホールケーキ】
メロンショート
11.5㎝ 2,916円
17.5㎝ 4,644円
メロンタルト
15㎝ 3,888円
アニバーサリーケーキ（桃）
旬を迎えた桃を阿寒酪農家の生クリームと合わせて、アニバーサリーケーキに仕立てました
17.5㎝ 4,968円
桃と紅茶のタルト
15㎝ 3,996円
平飼いたまごのプリンサンド 900円
ファウンドリー池袋西武店 人気TOP3【2022年6月】
人気No.1 静岡県産クラウンメロンと阿寒酪農家のショートケーキ
深い甘みとすばらしい香りのクラウンメロンに、阿寒酪農家の生クリームを合わせました。※文章は公式HP引用または企業様の情報提供による
味の濃さ ＋３コク ＋３
甘味 ＋３
しっとり
人気No.2 宮崎県産完熟マンゴーのタルト
マンゴーの風味を引き立てるヘーゼルナッツのタルトに、とろけるような食感で濃厚な甘さの宮崎県産完熟マンゴーを飾りました。※文章は公式HP引用または企業様の情報提供による
味の濃さ ＋４コク ＋３
甘味 ＋４
しっとり
人気No.3 宮崎県産完熟マンゴーと阿寒酪農家のショートケーキ
とろけるような食感で濃厚な甘さの宮崎県産マンゴーに、阿寒酪農家の生クリームを合わせました。※文章は公式HP引用または企業様の情報提供による
味の濃さ ＋３コク ＋３
甘味 ＋４
しっとり
【期間限定・新発売】
山形県産佐藤錦のタルト 1,188円
2種類の茶葉で香りをつけた紅茶生地に、コクのあるカスタードクリームを合わせ、深紅に輝く佐藤錦を飾り付けました。
【その他カットケーキ】
アップルマンゴーのヴェリーヌ 756円
情熱的な香りと桃のようにとろける食感が特徴のアップルマンゴーを、3種類のトロピカルフルーツを使ったプリンに飾り付けました。
国産メロンのアンブラッセ 1,296円
くり抜いたメロンを器に見立て、なめらかな食感のカスタードクリームと生クリームを詰め、ブランデーでマリネしたメロンを飾りました。
宮崎県産完熟マンゴーと阿寒酪農家のショートケーキ 972円
とろけるような食感で濃厚な甘さの宮崎県産マンゴーに、阿寒酪農家の生クリームを合わせました
平飼いたまごのカスタードプリン 365円
【ホールケーキ】
宮崎県産完熟マンゴーのデコレーションケーキ
12㎝ 3,456円
濃厚な甘さの宮崎県産マンゴーをバラの花に見立てて飾りました。特別な日に最適なデコレーションケーキです。
静岡県産クラウンメロンと阿寒酪農家のアニバーサリー
11.5㎝ 2,916円
17㎝ 4,644円
静岡県産クラウンメロンのタルト
15㎝ 3,888円
山形県産佐藤錦のタルト
12㎝ 4,277円
平飼いたまごのプリンサンド 900円
ファウンドリー過去の商品一覧【2022年5月以前】
【期間限定】ブルーチーズケーキ
味の濃さ ＋３
コク ＋４
甘味 ＋３
酸味 ＋１
しっとり
【期間限定】レッドパールと阿寒酪農家のショートケーキ
味の濃さ ＋２
コク ＋２
甘味 ＋２
酸味 ＋１
しっとり
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